| Chenin blanc |
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| 13.0 % | ||
| 11 °C | ||
| Fouquet | ||
| non | ||
| 150,00 € | ||
| Non renseigné | ||
| Non renseigné | ||
| Non renseigné | ||
| Non renseigné | ||
1 avis
Avis donné il y a 7 mois
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bx86 le 19/11/2007 (2 avis) |
Domaine des Aubuisières Cuvée Alexandre SGN 1990 Ouvert et servi immédiatement, non carafé. La couleur, ambre liquide m’inquiète un peu, craignant une oxydation. Mais le premier nez rassure : zeste et marmelade d’oranges, puis abricot. Nez très « botrytisé », la bouche suit. Ample et grasse, mais vive et bien équilibrée sans trace de lourdeur. Mariage remarquable avec une tarte au saumon (frais et fumé, et bleu d’Auvergne). Très beau vin. Hervé. |
8.0 € € € € € |
| Au cours d'un bon repas le 18/11/2007 | |||
| ambre | |||
| zeste d'orange abricot | |||
| zeste d'orange abricot | |||
| tarte au saumon et au bleu | |||
