SOCIANDO-MALLET AOC - Haut-Médoc 2005 :: 7.0

Cabernet Sauvignon Merlot
Label
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16 °C
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non
30,00 €
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91 / 100 Non renseigné
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1 avis
 Avis donné il y a 8 mois
Who bx86
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le 29/10/2007
(2 avis) 		Bouteille ouverte et juste carafée ce midi. Couleur "classique" des jeunes médocs d'aujourd'hui. Rubis prononcé, reflets légèrement violine, brillante. Nez riche, fruité, moins floral au regard de certains vins du millésime déjà dégustés (domaine de Merlet en Pessac Léognan notamment). Légèrement vanillé. Bouche ronde, sans agressivité, structurée, avec des tanins présents, du cassis, de la mûre. Un peu dissociée en fin de bouche, les tanins d'un côté (mais doux) le fruit de l'autre. C'est bon, mais pas encore en place (normal). 7.0

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